在新陈代谢缓慢的人中,即使热量盈余不多,脂肪也容易沉积在身体上。然而,在新陈代谢快的人中,来自食物的热量被持续燃烧,身体保持苗条。因此,如果你想减肥,提高新陈代谢率是值得的。有许多方法可以加快新陈代谢,其中大多数是非常简单的方法,涉及在饮食中引入简单的产品。
目录
- 1 什么是新陈代谢?
- 2 快速的新陈代谢率是保持苗条身材的关键
- 3 新陈代谢率取决于许多因素,例如:
- 4 什么能加快新陈代谢?富含纤维的食物–还有什么?
- 5 生姜–更有效的新陈代谢和更快地清除体内的毒素
- 6 cayenne胡椒 – 天然脂肪燃烧剂
- 7 亚麻籽油、亚麻籽–刺激减少身体多余脂肪的成分来源
- 8 鱼–有助于启动新陈代谢,同时支持心血管系统
- 9 瘦肉、瘦乳制品和鸡蛋–对新陈代谢非常重要
- 10 柠檬、葡萄柚和其他水果 – 减肥加排毒
- 11 豆类 – 填充和有效的新陈代谢
- 12 绿茶 – 促进新陈代谢率并提供宝贵的抗氧化剂的力量
- 13 海鲜–减缓甲状腺功能减退症引起的新陈代谢的专利(以及更多的)。
- 14 苹果醋–改善新陈代谢过程的宝贵方法
- 15 绿咖啡 – 促进新陈代谢,获得能量的力量!
什么是新陈代谢?
新陈代谢(metabolism)是体内所有导致能量代谢的生物化学过程的集合。新陈代谢保证了重要功能的维持和身体的滋养。维持主要生命过程所需的最低能量是基础代谢。
新陈代谢过程分为 合成代谢(从较小的分子形成更大、更复杂的分子,例如由氨基酸构成肌肉蛋白质)和分解代谢(将复杂的化合物分解成更简单的分子,如将复杂的碳水化合物分解成单糖)。
基本代谢过程包括从食物中摄取和吸收营养物质,并将其分解成更小的颗粒,以便随后分配给细胞和组织,以及储存从食物中获得的能量。所有的代谢过程都涉及能量,身体在某些代谢过程中使用较少的能量,而在某些代谢过程中使用较多的能量。一些代谢反应也会释放一定的能量。
快速的新陈代谢率是保持苗条身材的关键
在俗语中,我们经常说某人的新陈代谢快或慢。新陈代谢快的人,身体对能量不是很节省,消耗能量快,吸收量大。如果身体从食物中耗尽了能量,它喜欢使用储存的脂肪。因此,天生新陈代谢快的人一般都很苗条,不会有体重增加的问题,即使他们的饮食绝对不是低卡路里的。
好消息是,即使你是那种天生代谢缓慢的人,你也可以通过一些简单的技巧来 “启动 “它并加速它。然后,减重将比我们一直有一个缓慢的新陈代谢要有效得多。在新陈代谢缓慢的情况下,身体出了名的保持节能模式,这就是为什么它如此容易积累能量(以脂肪的形式),而不愿意用掉它。
新陈代谢率取决于许多因素,例如:
- 年龄 – 由于自然老化过程,身体对所提供的能量资源进行最佳利用的能力被削弱。换句话说,它不再持续利用所消耗的热量作为组织的燃料,而是开始节约地消耗能量并储存储备,因此体重会增加。
- 体育活动水平 – 在每天非常活跃的人中,新陈代谢要比每天大部分时间静止不动的人活跃得多。训练的方式在这里也很重要。有氧运动能在中等程度上促进新陈代谢,而间歇训练(高强度)和力量训练(刺激肌肉质量的增加)能在很大程度上促进新陈代谢。
- 荷尔蒙状况 – 患有荷尔蒙紊乱(如甲状腺功能减退)或正在经历荷尔蒙变化(如青春期、更年期)的人可能有不同的代谢率。
- 饮食方式– 不吃早餐会大大减慢新陈代谢的速度。两餐之间的间隔也非常重要。当它们过大时(例如,当我们每5-6小时吃一次),我们的新陈代谢会减慢。吃太多的饭也是无益的,会导致暴饮暴食的感觉,甚至暴饮暴食。最好是多吃点,但选择小份量的食物。
- 身体的水合作用 – 如果我们摄入的液体太少,我们的新陈代谢就会变慢,反之亦然 – 喝大量的水可以加速新陈代谢。每天大约1.5升-2升矿泉水(分成小份)是一个非常有益的数量。重要的是,水不仅能很好地解渴,还能减少饥饿感(同时含有0千卡的热量!)。在提高新陈代谢方面,冷水(来自冰箱)效果最好。
- 饮食– 谷物、坚果、乳制品、鸡蛋、瘦肉和鱼可以促进新陈代谢,而面粉制品、甜食、快餐、即食食品和其他高度加工的食物会减慢新陈代谢。引入含有足够数量的所有基本营养物质的均衡饮食,并经常使用具有热效应的食物,是促进新陈代谢的有效方法。
影响新陈代谢率的其他因素有:遗传 倾向(新陈代谢率写在基因里),性别 (女性的新陈代谢比男性慢),体温(温度越高,新陈代谢越强烈),气候(生活在炎热的热带气候的人新陈代谢更快)。
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什么能加快新陈代谢?富含纤维的食物–还有什么?
在消化某些食物时,如纤维、蛋白质、辛辣食物,身体会产生大量的热量,从而更快地燃烧卡路里。通过接触上述产品,我们将促进新陈代谢,刺激从脂质组织形式的储存储备中汲取能量的机制(从而刺激身体脂肪的燃烧):
生姜–更有效的新陈代谢和更快地清除体内的毒素
生姜具有无可比拟的味道和香气,使其成为国际上备受赞赏的香料。生姜和其他强烈的刺激性香料一样,也能通过其生热作用有效地加快新陈代谢,促进减肥。生姜的另一个好处是,它能刺激身体排毒,消除毒素,还有抗炎和抗菌的作用。
cayenne胡椒 – 天然脂肪燃烧剂
胡椒cayenne是一种辛辣和温暖的香料,在墨西哥和许多东方菜肴中是不可缺少的。同时,它还具有强大的瘦身功能。它能强烈地增加产热,使新陈代谢过程获得巨大的速度,储存的脂肪被有效地分解。
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亚麻籽油、亚麻籽–刺激减少身体多余脂肪的成分来源
亚麻籽和亚麻籽油都是CLA酸的丰富来源,它以其良好的瘦身特性而闻名。它能刺激新陈代谢,抑制脂肪进一步积聚,并加强对现有脂肪组织的分解。
鱼–有助于启动新陈代谢,同时支持心血管系统
鱼类含有大量的蛋白质和钙,这是快速新陈代谢的盟友,还有不饱和脂肪酸–低胆固醇的盟友,强大的心脏和良好的大脑功能。
瘦肉、瘦乳制品和鸡蛋–对新陈代谢非常重要
瘦肉和瘦乳制品(如酸奶、酪乳、松软干酪)以及鸡蛋,由于其高蛋白和高钙含量,都能保证提高代谢率。
柠檬、葡萄柚和其他水果 – 减肥加排毒
柠檬、葡萄柚和橙子是众所周知的新陈代谢和身体排毒的促进剂。一杯加有你选择的柑橘类水果汁的水是促进你一天的新陈代谢的非常有效的方法。其他水果,如草莓、苹果、蓝莓、李子、樱桃等,也是快速新陈代谢的盟友。一份生的水果,在水果沙拉中,与酸奶一起或作为冰沙,是甜食的饮食替代品,也是一种适合的饮食方式。
豆类 – 填充和有效的新陈代谢
豆类,如豆子、豌豆、鹰嘴豆、小扁豆、蚕豆和大豆是减肥的最佳选择。它们含有大量纤维和蛋白质,正如我们所知道的,这两种成分都是快速新陈代谢的盟友。更重要的是,豆类是满足饥饿感的可靠方式。
绿茶 – 促进新陈代谢率并提供宝贵的抗氧化剂的力量
绿茶不仅能促进新陈代谢,还能改善消化,清理毒素,抑制食物中脂肪的吸收。它还含有饱和的抗氧化剂,对健康很有价值。
海鲜–减缓甲状腺功能减退症引起的新陈代谢的专利(以及更多的)。
海鲜含有丰富的蛋白质,能促进新陈代谢。它们还含有大量的碘,这使得它们对甲状腺问题有帮助。
苹果醋–改善新陈代谢过程的宝贵方法
苹果醋可以调节碳水化合物的代谢,减少食欲,刺激脂肪分解,并刺激体内毒素和多余水分的排出。
绿咖啡 – 促进新陈代谢,获得能量的力量!
绿咖啡含有绿原酸,由于它能改善碳水化合物的代谢并抑制其吸收。更重要的是,由于它所含的咖啡因,它能给你带来数小时的能量,并提高你燃烧卡路里的速度。
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