燕麦饮食是最有趣的，同时也是最合理的瘦身饮食之一。虽然它是基于单一产品–燕麦片，但它避免了单调和严格的营养。在 燕麦片饮食中构成菜单，我们可以使用蔬菜、天然酸奶和其他有利于减肥的烹饪产品。通过实施燕麦饮食，我们可以永久、有效地摆脱多余的体重，最重要的是，以一种对我们的健康安全的方式。了解燕麦片饮食的类型和规则。检查如何建立一个菜单!
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为什么燕麦片是瘦身饮食的理想基础？
燕麦片 是努力减肥的人最喜欢的产品之一。它们非常健康，能调节消化，富含膳食纤维，富含有价值的矿物质、维生素和氨基酸，能扫除我们体内的毒素，调节血糖水平，有饱腹感，完全能满足饥饿感。
燕麦片的用途非常广泛–它可以构成燕麦片的基础，但作为冰沙、糊状物、蛋糕、排骨、涂抹物、减肥甜点、烘焙食品和其他菜肴的添加剂也很好。以研磨的形式，它们也可以成为标准面包屑的合适替代品。
燕麦片的大量应用和对我们的健康和身材的好处使其成为任何人在减肥过程中的伟大盟友。
燕麦片 – 热量
虽然干燕麦片的热量很高，100克中约有370千卡，但它对我们的身材没有危险。为什么？首先，它们非常清淡，所以我们每次使用的量很少（100克燕麦片足够准备几份燕麦饭）。其次，由于纤维含量高（100克燕麦片中有10克），它们被缓慢消化，不会导致血糖突然飙升，也不会引起发胖。
燕麦片 – 热量
燕麦片是燕麦饮食的基础，是一道清淡的菜肴，无论是用水、牛奶还是酸奶制作，都不会导致体重增加。
最禁欲和最精简的版本当然是加水的燕麦片，不加任何添加剂或用少量蜂蜜加甜。如果你喜欢这种简约的菜肴，你可以随意使用燕麦片加水，但如果你喜欢稍微丰富的饭菜，你可以用牛奶、酸奶、你喜欢的奶酪或果汁准备。
好的添加物还会有：坚果、干果和生果、可可、种子和种子、坚果。不要担心。这样丰富的燕麦片不会给我们带来额外的脂肪褶皱，但它会满足我们的胃口，并提供许多来自我们用于燕麦片的添加剂的有价值的营养物质。
不同类型燕麦片的热值举例说明。
- 燕麦片加水（1份 – 约250克） – 约200千卡
- 牛奶燕麦片（1份 – 约250克） – 约280千卡
- 燕麦片加酸奶（1份约250克） – 约300千卡
如何以最简单、最快速的方式制作燕麦片？将燕麦片倒入碗中，将沸水或热牛奶倒在上面，稍加搅拌，然后搁置5分钟。当麦片膨胀后，加入你喜欢的配料，就可以了。
燕麦片 – 升糖指数
燕麦片的血糖指数很低，这使得它对努力减肥的人以及与血糖紊乱作斗争的人来说是非常有价值的产品。燕麦片的最终血糖指数值取决于其加工水平。
燕麦片和山地燕麦片的升糖指数为 40，而速溶燕麦片的升糖指数略高于40。 这些数值适用于干燥的生片。
煮熟后，燕麦片的血糖指数略有增加（约为50-55），但这仍然是一个低值，对我们的身材和身体的胰岛素管理来说完全安全。
燕麦片的饮食类型
在其最严格的形式下，燕麦片饮食包括在一两个星期内几乎只吃水或脱脂牛奶的燕麦片。这种情况下的卡路里摄入量非常低，远远低于维持我们身体的正常运作（我们每天只摄入大约800-1000千卡）。绝对不能推荐这种变体–严重限制的单体从来没有反映出健康和福祉，几乎总是以溜溜球效应告终。
另一个变体是 一天的燕麦片饮食。很容易猜到这不是一种旨在减少脂肪的饮食。这实在是太短了。它的目的是为身体排毒，摆脱有害物质和多余的水分，降低坏胆固醇的水平和血管中的脂肪沉积，缓解肝脏的负担。
在一天的燕麦片饮食期间，我们一整天只吃燕麦片。我们用7-8汤匙的山地燕麦片和2升脱脂牛奶准备。然后将其分成5-6小份，每2-3小时吃一次。
一天的燕麦片饮食是一种典型的促进健康的饮食，如果定期进行，例如每两个或三个星期一次，会带来最好的效果。
如果我们想有效地减掉几公斤，无论是激进的每周燕麦片饮食还是清洁的一天燕麦片饮食都肯定不适合我们。一个更好的选择是长期的燕麦饮食，我们将遵循一两个月的时间，这将帮助我们逐渐减肥，以后不会出现任何溜溜球效应。
长期的燕麦片饮食–规则
长期的燕麦片饮食是一种减去多余体重的方法，同时清洁身体的毒素，调节新陈代谢和消化，并稳定血糖水平。长期燕麦片饮食的持续时间为4-5周，最长为2个月。
在长期燕麦片饮食的第一阶段，我们推出了一个相当严格的菜单，其中我们几乎只吃燕麦片（就水、低脂酸奶或脱脂牛奶）。我们也可以允许自己有一点变化，形式包括整块蔬菜、沙拉、搅拌机冰沙、小部分非常瘦的肉类（例如一块火鸡或鸡排，一片沙朗）。
燕麦片必须出现在几乎所有膳食中。
在第一阶段，我们每天摄入的热量不应超过1,400千卡（有些资料给出了1,200千卡的最高量，但对大多数人来说，这有点太少）。令人欣慰的是，这个原始阶段只有几天的时间。其目的是彻底清洁身体，消除多余的皮下水，加快新陈代谢，启动脂肪燃烧过程。
在燕麦片饮食的第二阶段，我们在烹饪方面有更多的自由，尽管我们的菜单仍然必须以燕麦片为基础，并保持低卡路里。
燕麦饮食 – 第一阶段的样本菜单
- 1份早餐：脱脂牛奶粥
- 2 早餐：由混合蔬菜和燕麦片制成的冰沙
- 午餐：100克煮熟的鸡胸肉加药材，沙拉，3勺燕麦片加水。
- 喝茶时间：3根胡萝卜
- 晚餐：天然酸奶加3勺燕麦片
5-7天后，我们进入饮食的第二阶段，逐渐包括水果、瘦软干酪、瘦火腿和家禽里脊、坚果、豆类、瘦鱼。我们尝试每天摄入约1400-1600千卡的热量。
我们每天都会在脱脂牛奶或酸奶上吃燕麦片，此外还将燕麦片纳入大多数膳食。
长期燕麦片饮食–第二阶段菜单（示例
- 1份早餐：脱脂牛奶粥，加苏丹果和葵花籽
- 2 早餐：全麦面包加瘦肉三明治，一杯混合水果和燕麦片制成的冰沙
- 午餐：100克全麦米饭、烤鳕鱼、煮熟的青豆
- 下午茶时间：蛋清和燕麦片煎蛋
- 晚餐：蔬菜杂烩加燕麦片
在整个燕麦片饮食期间，记得每天喝大量的水（至少2升）。
燕麦片饮食中不允许使用的产品
在进行燕麦饮食时， ，从你的饮食中消除所有高热量、不健康、易发胖、脂肪浸泡和糖饱和的产品。
我们不吃肥肉或油腻的肉类、咸味零食、甜食、快餐、高度加工的食物（如速食汤）、熟食菜肴、白面包、白面条、土豆。我们不喝有颜色的饮料、咖啡或酒精。
燕麦片的饮食效果
持久的饱腹感，没有便秘和胀气的问题，逐渐有效地减轻多余的体重，没有强烈的饥饿感，血糖水平正常化–这些都是合理组成的燕麦片饮食的效果。
以燕麦片为基础的饮食计划可以减轻多少体重？通常情况下，你每周减掉大约1公斤，但在减肥的初始阶段，如果你超重，减肥的速度可能会更快。
记住无论哪种方式都不要过度。 我们决不能过于彻底地削减卡路里。 第一阶段每天1300-1400千卡，第二阶段每天1500-1700千卡是一个最佳状态。不要忘记多喝水（水、柠檬水、绿茶、果汁），避免使用禁忌清单中的产品，结果会令人满意。
如果你通常觉得很难坚持节食，那么值得用好的瘦身片来帮助自己，它能抑制你的食欲，增加胃部的饱腹感，给你带来能量和活力，加快脂肪燃烧。
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资料来源：《世界日报》。
- https://www.healthline.com/health/food-nutrition/oatmeal-diet
- https://www.healthline.com/nutrition/9-benefits-oats-oatmeal
- https://www.medicalnewstoday.com/articles/311409
