几个世纪以来，玫瑰果一直是草药的主要原料之一。它蕴藏着大量的维生素 C、珍贵的类黄酮和许多其他活性成分，是对整个身体的宝贵支持。它能刺激免疫系统发挥作用，抵御感染和感冒，并激活人体的排毒过程。这些只是玫瑰果众多健康特性中的一小部分。除了在植物疗法中的广泛应用，玫瑰果的王牌还在于它对皮肤的卓越功效。
红色小果实中的健康力量
玫瑰果是一种蔷薇科灌木，五月开花，八月结果。它是一种雌雄同株的植物，很容易由蜜蜂和熊蜂等昆虫授粉。它非常耐寒，耐低温，对环境要求不高。拉丁学名为 Rosa canina L。
药用原料是玫瑰果的花和果实。有时也使用叶片（如用于解毒和强身健体）。然而，植物果实的价值最高，具有最广泛的保健功效。它们是提高免疫力的最佳植物盟友之一。
野蔷薇是一种相当高大的灌木，高约 2.5 米。它的枝条向下弯曲呈拱形，上面布满了钩状的粗刺。它还长着蛋形、椭圆形、齿状的叶子，开浅粉色或白色的花，有 5 片花瓣。子实体略微拉长或呈球形（长约 2.5 厘米），呈红色或橘红色，有一层肉质覆盖物，覆盖物下有许多小种子状的果实。
野蔷薇是我国野外较常见的灌木之一。它还广泛分布于许多其他地方，包括欧洲、非洲、亚洲和澳大利亚。作为一种药用植物，它有着悠久的传统。早在公元前 4 世纪，希波克拉底医学就已经使用过它。它在第二次世界大战期间声名鹊起。它可以治疗维生素 C 缺乏症，防止坏血病。
野玫瑰喜欢温带和温暖的气候。它的自然栖息地是森林边缘、荒地、广布的森林、空地、灌丛、斜坡、路边、河边和山区。
玫瑰果–成分
玫瑰果含有丰富的生物活性成分，是健康、滋养身体、增强活力和无懈可击的良方。玫瑰果含有大量的维生素 A，这对维持健康的视力非常重要，有利于皮肤的再生，并有助于伤口的愈合过程。
作为一种强大的抗氧化剂，玫瑰果中的维生素 E 在保护细胞免受自由基的破坏方面发挥着重要作用。此外，玫瑰果还含有丰富的类黄酮，这是一种强大的抗氧化剂和消炎药，有助于对抗衰老和慢性疾病。
就成分而言，玫瑰果的一个重要优势是其维生素 C 含量非常高。它的维生素 C 含量是柑橘类水果的 20 倍，是黑醋栗的 10 倍。
平均每 100 克玫瑰果含有 600-1000 毫克维生素 C。有趣的是，有一个品种 100 克果汁中的维生素 C 含量高达 3500 毫克。不可否认，野玫瑰果是维生素含量最丰富的植物之一，因此，如果您正在寻找即使少量食用也能补充大量维生素 C 的产品，Rosa canina 是您的理想选择。
玫瑰果中有益健康的珍贵成分包括
- 类黄酮（异槲皮素、槲皮素、芦丁、黄芪）、
- 类胡萝卜素（β-胡萝卜素、玉米黄质、番茄红素、叶黄素）、
- 花青素
- 维生素 B1、B2、B3、B6、
- 叶酸
- 果胶
- 半乳糖脂
- 有机酸（柠檬酸和苹果酸）、
- 单宁酸
- 维生素 A
- 维生素 E
- 维生素 K
- 类胡萝卜素、
- 矿物质铁、钾、镁、硅、钙。
此外，生产玫瑰果油的玫瑰果籽含有欧米伽 3和欧米伽 6酸，对健康非常有价值。
提高免疫力的玫瑰果
众所周知，如果长期定期使用，这种维生素有助于建立天然免疫力 ，并在病原体入侵时加快人体的免疫反应。这就降低了对感冒和各种感染的易感性，减少了生病的频率。因此，对各种类型的感冒和感染的易感性较低，发病率较低，而且在感冒或感染时，症状持续时间较短，强度较低。
除维生素 C 外，玫瑰果还含有其他一些支持免疫系统的成分：类黄酮、类胡萝卜素、B 族维生素和花青素。
玫瑰果通过以下几种方式支持免疫系统：
- 密封血管，保护血管不受病原体侵袭、
- 阻止自由氧自由基的增殖，自由氧自由基会对细胞造成氧化压力和损害、
- 对身体有强化和恢复活力的作用，并能抑制衰老过程、
- 抑制病毒和细菌的生长、
- 是膳食纤维的来源，能滋养构成肠道微生物区系的有益细菌，对免疫力有重大影响、
- 有助于调节炎症反应，降低促炎细胞因子的水平，从而减轻炎症、
- 有助于保护粘膜，抵御病毒和微生物的侵袭、
- 支持抗体的形成、
- 刺激免疫细胞的活性。
玫瑰果–治疗功效
除了加强人体的防御机制，玫瑰果还具有丰富的其他促进健康的特性，包括
- 支持消化系统的运作，调节消化，消除腹痛和腹泻、
- 帮助恢复粘膜，包括胃粘膜、
- 对肝功能有积极作用，保护肝细胞免受损伤、
- 具有利尿作用，改善泌尿道清洁，抑制微生物在泌尿道中的繁殖、
- 由于它对关节结构有很强的消炎作用，因此对关节炎和骨关节炎非常有帮助、
- 预防骨质疏松症，加速关节软骨的再生、
- 富含抗氧化剂，对于经常接触有害因素（如烟雾、香烟烟雾、化学物质）的人来说是一种宝贵的支持、
- 灭活活性氧，抑制细胞突变，因此具有抗癌特性、
- 具有利胆和解痉作用，支持胆管、
- 对肾功能有积极影响，有助于肾脏过滤、
- 用于芳香疗法时，玫瑰精油具有镇静、抗压、抗抑郁和放松的作用、
- 有助于排出体内的有害物质、
- 具有收敛作用，加速组织再生、
- 支持循环系统，密封血管并使其更加灵活，对凝血有积极作用，有助于血压正常化、
- 玫瑰果油能缓解头痛。
如何以及何时使用玫瑰果？
玫瑰果是一种多用途的保健方法。它有助于解决肝脏、肾脏、胆管、消化系统、心脏和高血压等问题。
它对体内毒素堆积、使用兴奋剂、免疫力下降、缺乏活力和容易生病等问题有很好的疗效。它也是饮食不当和营养缺乏的好选择。它也值得在秋冬季节食用，以增强体质，降低感冒的易感性。
市面上有多种形式的玫瑰果。我们可以选择：玫瑰果汁、干玫瑰果、含玫瑰果提取物的糖浆和滴剂，以及一系列胶囊和片剂膳食补充剂。其中一种含有玫瑰果的制剂是 NuviaLab Immune.这是一种用于提高免疫力的多成分制剂，除玫瑰果外，还含有许多其他支持免疫系统的宝贵成分。
何时收获玫瑰果？
玫瑰果通常在秋季成熟时采收。最佳时间是八月到十月。在此期间，果实的风味、颜色和营养价值都会得到充分体现。
成熟的玫瑰果呈浓红色，色泽均匀，果皮光亮、新鲜，硬度适中。如果果实已经非常柔软、起皱并呈褐色，则表示已经过熟。
如何制作玫瑰果茶？
将 1 堆茶匙干玫瑰果倒入一杯不完全的热开水中。盖上盖子，浸泡 10 分钟。过滤。每天饮用 2-3 次玫瑰果茶。
玫瑰果–烹饪应用
新鲜的玫瑰果可以用来制作促进健康的果汁、糖浆、葡萄酒和药用酊剂。玫瑰果还是自制果酱、蜜饯和烘焙食品的理想原料。玫瑰果酱或玫瑰果果酱经常被用来做甜甜圈的馅料。
化妆品中的玫瑰果
野玫瑰常用来改善皮肤状况，证明了其作为活化、滋养、再生和美容成分的价值。用于化妆品的原料包括花、果实和种子。玫瑰的种子被用来生产一种对皮肤极有价值的油。
野玫瑰含有大量维生素 C，能促进胶原蛋白的合成，使皮肤紧致而富有弹性。维生素 C 和类胡萝卜素能提亮肤色，淡化色斑，确保肤色亮丽均匀。
玫瑰果中的维生素 E 能延缓皮肤衰老。维生素 A 可增强皮肤的保护功能。黄酮类化合物对血管有好处，能中和对皮肤有害的自由基，而有机酸则有助于去除死皮，促进更新过程，确保肤色充满活力。
在家庭护理中，玫瑰果主要作为面膜的基质受到欢迎。在制作面膜时，可以使用新鲜的玫瑰果，与天然酸奶或橄榄油混合后敷在脸上。也可以使用干玫瑰果–在 1 汤匙干玫瑰果上倒入热水，沥干，加入少许橄榄油，然后敷在脸上。
玫瑰果油也可以作为自制面膜的成分。将 1 茶匙玫瑰果油与绿泥充分混合，然后将得到的泥浆敷在脸上。
玫瑰果籽油还可用作自制磨砂膏。只需将少量玫瑰果籽油与红糖或咖啡渣混合即可。您还可以将玫瑰果籽粉末与酸奶或酪乳混合制成磨砂膏。
还可以用 玫瑰果的花瓣和干玫瑰果自制面部滋补品。
资料来源
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35897912/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36838668/
- https://www.healthline.com/health/rosehip-oil-benefits
- https://www.healthline.com/nutrition/rose-hips
- https://www.healthline.com/nutrition/rosehip-tea
