它从亚洲来到我们这里。它最初在中国栽培,后来征服了日本,成为日本传统茶道中不可分割的元素,再后来成为全世界的茶道。受到美食家的赞赏,被认为是世界上最健康的饮料,最近在与体重过重问题作斗争的人中变得非常流行。绿茶减肥真的有效吗?
绿茶特性
东方自然医学的追随者认为,喝这种饮料是长寿的秘诀。事实上,这种细细品味的茶叶由于没有经过发酵,其宝贵的成分仍然保持完整,因此对健康有很多好处。例如,绿茶中儿茶素和多酚类物质的含量明显高于红茶。在这种植物中发现的物质使它表现出许多品质,帮助身体在不同层次上发挥作用。
绿茶最著名的是它对新陈代谢过程的有益作用,即它能促进消化,抑制胆固醇的吸收,缓解胃和消化系统的疾病,保护血糖水平的快速变化。它对预防许多疾病,特别是心血管系统的疾病也是非常宝贵的。通过防止血管狭窄,将高血压、动脉硬化、心脏病发作、脑中风的风险降到最低。
由于多酚、儿茶素、氨基酸、单宁等物质的存在,有益于影响机体的一般免疫力,支持免疫系统的正常运作。这就是为什么,以及由于其与维生素和矿物质的相互作用,它原来是一个重要的盟友在对抗感染的斗争。更重要的是,绿茶中含有的强大抗氧化剂构成了抵御有害致癌化合物的保护屏障。
喝绿茶对精神表现也有积极作用。它支持集中力和记忆力,联想和学习能力,调节(其中由于一种叫做L-茶氨酸的化合物)适当水平的多巴胺和血清素,改善情绪和心境。当冲泡的时间很短,最多三分钟,就能刺激和提神,给人以能量,提高业绩。长时间的冲泡可以减轻压力,使人平静和放松。经常饮用这种饮料甚至应该可以最大限度地降低抑郁症的风险,并防止动脉硬化和老年痴呆症。
最后,由于强大的抗氧化剂的存在,它推迟老化过程,特别是对皮肤。难怪绿茶是很多面部护理产品的成分。它能保护皮肤免受光老化的影响,使其焕发光彩,减少皱纹和色斑的出现,由于其抗菌和抗炎的特性,有助于处理各种皮肤问题。
绿茶减肥
丰富的有益化学物质,特别是多酚类物质,其中主要是儿茶素,使得这种茶不仅具有抗炎、抗神经衰弱、延缓衰老、抗癌的作用,而且在减肥过程中也有很大帮助。
儿茶素(包括极有价值的没食子儿茶素没食子酸酯或EGCG)限制了脂肪的吸收,并对肝脏的新陈代谢过程有重大影响。而多酚则能抑制人体对脂肪的吸收,增加脂肪的消耗,而甲基黄嘌呤则有助于增强产热能力,从而使能量消耗增加。
绿茶的瘦身功效源于其广泛的作用。首先,它能促进新陈代谢,尤其是对较重的食物,同时缓解消化系统疾病。其次,它可以减少脂肪和葡萄糖的吸收,从而减少胆固醇的吸收。同时,它能加强产热,加快新陈代谢,有助于加快脂肪燃烧的速度。
为了加强绿茶的瘦身效果,应该在饭后20分钟左右饮用,因为这时,食物还没有消化,对燃烧脂肪最有帮助。
所以绿茶减肥将被证明是一个重要的盟友,只要你不限制自己,但要注意适当的饮食和体育锻炼。此外,你需要记住,它也会有一定的不良影响。
首先它不能与药物合用,尤其是影响神经系统的药物,因为它可能会导致血压升高、头晕、心悸。过量的绿茶可能会增加贫血的风险,因为多酚类物质会抑制铁的吸收和骨质疏松,因为钙的浸出。最后,绿茶中的单宁酸会刺激胃部,所以最好避免空腹饮用。
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如何冲泡绿茶?
在这种情况下,冲泡方法决定了饮料的效果。千万不要把开水倒在干茶上,而是要用80度左右的水。较短的浸泡意味着刺激作用,较长的–放松。饮品的变化,可以在冲泡后加一片柠檬等。这种组合不仅好吃,还特别有利于减肥的人,因为它有助于更快地燃烧脂肪。
加入薄荷和生姜也可以达到类似的促进新陈代谢的效果,如果你有消化问题,还可以加入洋甘菊和一些茴香籽。绿茶也可以和牛油果或其他水果等混合,做成美味的冰沙。
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片剂和胶囊绿茶
这种茶叶品种的异常有益的特性,使它成为许多减肥膳食补充剂的原料。市场上既有片剂的绿茶,也有众多含有绿茶的制剂。
后者的优点是配方更丰富,因为除了绿茶提取物,它们还含有其他天然物质,也支持减重。Silvets就是这样一种补充剂,它是一种具有增强瘦身效果的多成分制剂,不仅含有绿茶,还含有其他知名的植物物质,具有公认的瘦身功效。