草地三叶草或红三叶草被广泛用于植物疗法,其药用特性在许多方面都令人印象深刻。这种植物富含异黄酮–黄酮类化合物,在人体内的作用类似于雌激素。因此,它对处于人生最艰难阶段之一(即更年期)的妇女是一种宝贵的支持。它有助于调节荷尔蒙平衡,减轻更年期症状的严重程度。但这还不是全部。苜蓿还富含多种营养素,能改善人体的整体状况,增强循环系统和免疫系统。草甸三叶草还具有美容功效,绝对值得了解。
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草地三叶草 – 形态、发生
草地三叶草(Trifolium pratense)通常也被称为红三叶,是蚕豆(豆科)植物中的一种小型植物。在小种子豆科植物中,它是最常播种和栽培的一种。三叶草是生态系统中非常有用的组成部分,对土壤结构有很好的影响。刈割后,它很快就能重新生长,密集的簇生可以保护土壤,防止杂草扩展。
草地三叶草在我国分布广泛。从草地和牧场到路边和树林,它几乎随处可见。欧洲其他国家以及中亚和非洲北部的部分地区也有分布。此外,澳大利亚和美洲也有种植。
在生物学方面,草甸三叶草是一种多年生植物(perennial),高度可达 50 厘米,但通常要矮得多。它的茎直立,带红色,有毛。它的叶片为三叶形、椭圆形或蛋形,叶片上有特征性的浅色斑点。苞片长在叶片基部,有毛,有花序梗,有时与叶柄融合在一起。
三叶草的花朵呈蝴蝶状,带有深粉色或紫粉色。它们聚集成球形或蛋形头状花序。果实是一个小豆荚,里面有一粒种子。三叶草的根是直根,深深地扎在地下,刚离开土壤就有很多分枝。这种广泛的根系在稳定土壤方面发挥着重要作用。该植物的花期为 5 月至 9 月。
草地三叶草是一种强壮的植物,具有很高的营养价值。它是最有价值的动物饲料原料之一。此外,它还是蜜蜂和大黄蜂经常光顾的多花植物。苜蓿蜂蜜是蜜蜂从苜蓿花中采集的花蜜酿制而成的,对人体健康非常有益。遗憾的是,由于三叶草花朵的特殊结构(花冠密集,萼管长),很难采集到花蜜,因此纯正的三叶草蜂蜜很少见。
草地三叶草可以食用吗?
草地三叶草可作为多种菜肴的烹饪配料。植物的所有部分都可以食用。叶子和花可以生吃,也可以煮着吃。另一方面,草甸三叶草的根不能生吃。应先将其煮熟。
草地三叶草的花和叶味道非常细腻,带有坚果和草本植物的香味。植物的这些部分是沙拉、汤、一锅菜、煎蛋卷、沙拉、面糊、三明治和烤面包的绝佳配料。建议采摘花朵和嫩叶,因为它们最美味、最有营养。
红三叶草干花可作为草药茶或水果茶的添加剂。磨碎的干花可用作肉类、酱汁、蔬菜、汤或其他菜肴的调料。
最重要的是,您想用于烹饪的三叶草只能 在清洁、无污染的地区采摘。与任何产品一样,食用苜蓿也应适量,并检查是否有禁忌症。
草地三叶草 – 成分
草地三叶草是一种丝状植物,开针状紫色花,长有三片叶子,不仅是草地、花园和森林的装饰品。在天然药物中,它也是一种成分丰富的珍贵草药。其中的植物雌激素因能减轻更年期症状而闻名。然而,这仅仅是它对健康益处的开始。
草地三叶草中含有宝贵的植物营养素:
- 植物雌激素(异黄酮),包括染料木素、生物染料木素 A、福莫宁素和大豆异黄酮。异黄酮可能是草地苜蓿中最重要的活性成分。它们是黄酮类化合物,能与人体内的雌激素受体结合。通过模拟雌激素,它们能减轻因体内雌激素水平下降而引起的疾病。
- 单宁–具有收敛、消炎和舒缓的特性。它们能加速组织再生,还有助于中和细菌和其他有害微生物。
- 槲皮素、肯铁醇、木犀草素和其他类黄酮–多酚类植物化学物质,具有多种有益特性,包括强抗氧化和抗过敏特性。
- 皂甙–减少炎症,具有利尿和解毒作用,改善消化过程。
- 植物甾醇–对心血管系统有益,通过阻止食物中胆固醇的吸收,帮助降低血液中的胆固醇水平。它们对内分泌和泌尿生殖系统也有积极作用。
值得一提的是,苜蓿还能为人体提供多种维生素。除其他外,它还含有维生素 C、A 和 E(具有很强的抗氧化作用)以及B 族维生素,这些维生素 能确保神经系统的正常运作以及皮肤和粘膜的良好状态。三叶草还含有许多对健康非常重要的 矿物质,包括钙、钾、镁、铁、硒、铬和磷。
草地苜蓿–促进健康的特性
草地三叶草是一种用途广泛的草本植物。它既可以作为菜肴的一部分,也可以作为健康的天然支持。它所含的活性成分对人体各方面的机能都有明显的积极作用。因此,值得将其纳入您的饮食以及家庭草药和药方收藏中。
以下是草甸三叶草最重要的保健特性,可改善我们的心理生理状况:
- 在荷尔蒙波动(包括更年期)期间稳定身体、
- 具有保护心脏和降血压的作用、
- 改善皮肤状况、
- 降低血液胆固醇水平、
- 具有抗炎特性、
- 具有抗氧化和抗癌特性、
- 增强免疫力
- 减轻过敏症状、
- 具有抗菌特性、
- 降低骨质疏松症的风险
- 有助于保持健康的体重、
- 预防皮肤病、
- 具有消毒作用、
- 支持消化、泌尿和呼吸系统。
更年期草地三叶草
与啤酒花、亚麻、大豆、紫花苜蓿和锦葵一样,草甸三叶草也是植物雌激素的最佳来源之一。植物雌激素是天然雌激素的植物复制品,有助于在更年期恢复荷尔蒙平衡。它们能缓解更年期的许多不适症状,包括最常见的潮热、多汗、情绪失调、情绪波动、易怒、多泪、神经紧张和过度紧张等。
值得注意的是,在更年期经常使用三叶草制剂可以降低骨质疏松症的风险。为什么呢?因为这种植物所含的异黄酮能刺激成骨细胞(即骨形成细胞)的活动,同时抑制破骨细胞(即骨消耗细胞)的活动。因此,它们会影响骨密度的增加。
同时,异黄酮还能刺激前列环素的分泌,而前列环素是降低血压和抑制血栓形成的重要因素。
这些作用对更年期妇女非常重要。更年期妇女尤其容易出现骨密度失调和心血管问题。
三叶草中所含的植物雌激素还能改善更年期妇女的总体健康状况,抵消性欲下降的影响。此外,它们还能减轻头痛和关节疼痛,帮助恢复阴道的充分润滑。由于这些特性,三叶草能显著提高更年期妇女的生活质量。
三叶草–对呼吸道的影响
红三叶草主要以支持更年期妇女的健康而闻名,但事实证明,它也是减少呼吸道问题的重要盟友。
红三叶草具有 良好的祛痰作用,可稀释呼吸道中的粘液并促进其排出。红车轴草还能促进粘液排出体外(通过刺激粘液分泌和增加呼吸道上皮纤毛的运动)。它还能减少对粘膜的刺激,对上呼吸道有保护作用。
此外,由于含有大量具有消炎和抗菌作用的化合物,包括单宁酸、皂苷、黄酮类化合物,河岸三叶草还有助于消除呼吸道炎症,抑制病原微生物的生长。
由于所有这些作用,三叶草能缩短 上呼吸道感染的持续时间 ,减轻持续症状,缓解咳嗽(干咳和湿咳)、鼻炎、鼻窦炎、咽炎、支气管炎。同时,它对免疫系统也有好处。
支持心血管系统的三叶草
草地三叶草对循环系统也有好处。它能增强血管的弹性,防止心律失常,并有助于血压正常化。由于含有大量的抗氧化剂,它能保护心血管系统免受自由氧自由基的危害。此外,它还能抑制小肠对胆固醇的吸收,有助于改善血脂状况。
草地三叶草 – 效果。三叶草对哪些疾病有帮助?
三叶草对人体的益处主要在于它含有大量的植物雌激素、植物甾醇、皂苷和其他一些活性化合物。以下是草地苜蓿对哪些疾病特别有帮助:
- 更年期
- 高胆固醇
- 高血压
- 泌尿系统不适
- 经前紧张、痛经、
- 皮肤过敏和感染、皮肤瘙痒、皮疹、湿疹、
- 脂溢性皮炎、痤疮、头皮屑、
- 色素沉着、皮肤发红、
- 皮肤失去紧致和弹性、
- 情绪失调、睡眠问题
- 荷尔蒙失调
- 呼吸道感染、咳嗽、哮喘
- 关节疼痛
- 骨骼变弱,骨质疏松症风险增加、
- 过敏。
红三叶草及其在化妆品中的多种用途
红三叶草是一种可以治疗多种皮肤问题的植物。它有助于改善血管性 皮肤和痤疮皮肤的状况,使其看起来更健康。它对敏感、成熟、干燥、疲倦和缺乏活力的皮肤也有很好的疗效。这种原料具有良好的再生、紧致、抗氧化和滋养特性,因此可以延缓皮肤的衰老过程。它还能有效舒缓刺激,刺激胶原蛋白和弹性蛋白的生成,保湿并抵御有害的外部因素。
由于红三叶草具有卓越的抗衰老和护肤功效,许多面霜和精华液中都含有红三叶草提取物,具有平滑肌肤、减少皱纹和恢复活力的功效。然而,这还不是全部。这种植物的提取物还经常被用于缓解痤疮症状的制剂中。
这是因为三叶草具有很强的消炎、抗菌和祛斑功效,同时还能舒缓、平滑、消除灼热感、使皮肤功能正常化并促进再生。这些特性使它在护理问题性痤疮皮肤方面极有帮助。值得一提的是,三叶草还能很好地调节皮脂分泌,缩小粗大的毛孔,这一点会受到痤疮患者以及混合性和油性皮肤患者的青睐。
草地三叶草提取物可以有效减少皮肤色素沉着,均匀肤色。这种植物能淡化红血丝,提亮肤色,减少色斑的出现,使面部皮肤更健康、更有光泽。
事实证明,使用红三叶草提取物不仅能使皮肤受益,还能使头发受益。如果人们正在寻找一种以植物为基础的 疗法来治疗头发衰弱或缺乏弹性和活力的问题,那么就应该注意三叶草的可能性。
红三叶草能强化头发结构 ,消除脆弱、断裂和开叉等现象。经常使用含有红三叶草提取物的制剂可以增强头发对机械损伤的抵抗力。这种草药还能刺激头发生长,抑制脱发。除其他外,它还能抵御因荷尔蒙失调而导致的过度脱发,包括雄激素性脱发(这要归功于它稳定荷尔蒙平衡的能力)。
此外,苜蓿还有助于保持头发的水分和弹性。它能改善头发的状况,使头发更容易梳理,变得更柔软、更有光泽。这种植物对头皮状况也有好处。它能使皮脂腺正常化,防止出油过多。
如何使用三叶草–含有三叶草的草药和制剂
草地苜蓿在市场上有几种不同的形式,包括干草药形式(从中制备浸剂和煎剂),以及多成分或单成分膳食补充剂形式。这种胶囊或滴剂形式的现成制剂通常含有高浓度的苜蓿提取物,因此提供的活性物质剂量更高,作用比草药茶更强。不过,选择苜蓿干草还是苜蓿补充剂取决于个人喜好和健康目标。
红三叶草泡水饮用
将 1 汤匙干草药或花单独倒入 1 杯沸水中。加盖,等待 10 分钟浸泡。过滤后饮用。
草地三叶草煎剂(外用,如用作膏药)
在半升沸水中加入 2 或 3 汤匙三叶草草药。加盖煮沸 15 分钟。静置冷却,过滤。煎液可饮用(每天 3 次,每次半杯),也可用于漱口和润喉,或浸泡在纱布中,作为膏药或外敷(如敷在瘀伤、发炎处等)。用作膏药或外敷(如用于跌打损伤、发炎、皮肤瑕疵和色斑)。
草甸三叶草 – 用量
草地三叶草的建议日剂量通常为每天 1 或 2 杯三叶草浸液或 300-500 毫克三叶草提取物。
草甸三叶草 – 药物相互作用和禁忌症
服用避孕药或其他激素类药物的人应避免服用苜蓿。患有乳腺癌和其他激素依赖性疾病的妇女不宜使用三叶草。