饮食是防治超重和肥胖的基础，无论哪种治疗方法，其本质都是限制热量的摄入。正在米饭减肥法中，我们可以依靠良好的效果来减少不必要的身体脂肪，同时也不会破坏身体。但是，如果我们过于激进地对待饮食，就无法避免这种风险和悠悠效应。阅读米饭减肥法的原理，了解如何让它成为消除多余体重的有效和永久的工具。
目录
最受欢迎的减肥饮食类型
摆脱超重和肥胖，无疑给决定对抗多余体重的人带来了许多好处。除了显而易见的心理原因（梦见身材苗条意味着感觉良好，自尊心大大增强）外，减轻体重会使一些代谢过程和当前的健康状态得到改善。
只需提到与肥胖有关的疾病风险，如高血压、糖尿病、动脉硬化、中风、脊椎病，甚至癌症。
由于任何饮食都需要改变饮食和生活方式，而适应这些改变并不容易，因此选择合适的治疗方法也就不足为奇了，应该根据个人的需求和能力，经过深思熟虑。最常用的饮食包括：
- 低能量饮食。
- 蛋白质和脂肪饮食。
- 低血糖指数的饮食。
- 地中海饮食。
- paleo饮食。
- 单一成分的饮食。
- 饥饿的饮食。
它们基于不同的原则，并不是每个人都适合特定的人。但需要注意的是，饥饿对健康甚至生命的危害特别大。饥饿会导致心、肝、肾、肠等主要脏腑功能失调，水电解质平衡紊乱。
体重快速下降主要是缺水造成的，这种情况下特别危险的是缺镁、缺钾、缺钠。在极端的情况下，饥饿会导致死亡。
为什么要吃米饭？米饭减肥法最重要的优点
最常用的单一饮食是水果饮食，如苹果饮食或柚子饮食，蔬菜饮食，如流行的卷心菜饮食，以及基于其他产品的饮食，后者包括大米处理。
通常反对单一成分饮食的主要理由是，主要服用一种食物会造成营养不良的风险。同时，并不是每一种单一饮食都是建立在严格的规定上，除了基本的食材之外，不吃其他任何东西。
米饭减肥法是一个例外，因为它允许食用其他同样是低卡路里但健康的食品。
它以 糙米为基础，与 白米不同的是，糙米不仅颜色不同，而且还有米壳的存在，这是它的宝贵特性。因为它的加工程度较低，硬度较高，需要较长的时间来烹饪和消化，但比白色品种含有更多的纤维、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和生物活性植物甾醇。
丰富的纤维素有助于调节消化周期，减少食欲，有利于减肥，有助于保持健康的体重。糙米可以防止餐后血糖水平迅速上升，降低胆固醇，而且，众多研究表明，糙米具有抗氧化作用。
米饭饮食—-规则和菜单；米饭减肥法能坚持多久，米饭减肥法除了米饭还能吃什么？
寻找有关米饭减肥的信息，你可以遇到它的 两个变种–三天和长期。第一个版本的限制性很强，只吃糙米（每天最多1000千卡）。
第二种变体的米饭减肥法持续的时间更长–通常是2到4周，菜单上不仅有全谷物米饭，还有其他低热量的健康食品。第二种长期的变通方式，由于其限制性较小，菜单种类较多，不会造成营养素的缺乏，可以成为减肥的有效和永久的工具。而我们要关注的就是这个变种。
长期的米饭减肥法比其他减肥法更容易进行，也更有优势。我们吃了它不会饿，不会出现能量消耗、头痛、烦躁的情况，不会剥夺身体的重要营养，同时我们系统性地注意到体重下降。这些都是糙米的功劳。由于它所含的膳食纤维，我们的食欲得到了有效的抑制，新陈代谢的速度也得到了提升。
糙米还有一个优点，就是含有B族维生素、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，这些都是人体正常运转的重要营养物质。而其他的营养素在糙米中是没有的（如维生素A、D、C）呢？我们可以很容易地在菜单中加入米饭饮食中允许的其他产品来补充它们，例如：。
- 瘦鱼。
- 瘦肉无脂肪的烹饪。
- 蔬菜。
- 果。
- 谷物和坚果；
- 少量的橄榄油或亚麻籽油。
- 瘦的农家干酪。
- 蛋。
- 脱脂天然酸奶、酸奶、牛乳、脱脂牛奶。
米饭减肥法——–菜单样本
我日
- 第一顿早餐：半杯糙米饭，配上天然酸奶和麦片混合物。
- 第二份早餐：1根大香蕉。
- 午餐：一袋糙米饭，一块蔬菜炖鳕鱼。
- 喝茶时间：米饼、水果冻。
- 晚餐：糙米饭半杯，煮鸡蛋，西红柿，黄瓜。
第二天
- 第一顿早餐：大约半袋糙米饭加炖苹果和一把葡萄干。
- 第二份早餐：全麦面包1片、火腿片、沙拉。
- 午餐：约3/4袋糙米饭与青豆、玉米、熟鸡胸肉丁、青椒、西红柿混合。
- 下午点心：果蔬鸡尾酒，坚果一把。
- 晚餐：半杯糙米饭，约100克山寨奶酪加韭菜、西红柿、黄瓜。
第三天
- 第一顿早餐：熟豆150克，面包2片。
- 第二顿早餐：半杯膨化米饭加一杯牛奶、苹果。
- 晚餐：蔬菜焖饭配糙米
- 下午茶时间：水果沙拉
- 晚餐：烤鱼、绿色沙拉、一片米面包
第四天
- 第一顿早餐：农家奶酪、番茄沙拉、2片面包。
- 第二顿早餐：煮鸡蛋、萝卜、米饼。
- 午餐：蔬菜煮牛肉、稀饭、橙汁。
- 下午茶时间：水果布丁
- 晚餐：苹果桂圆焗糙米饭。
第五天
- 第一份早餐：全麦面包2片，瘦火腿、绿色沙拉、番茄汁。
- 第二份早餐：山寨奶酪配韭菜、米饼、蔬菜鸡尾酒。
- 午餐：米排，豌豆、玉米、青椒、青瓜、香菜等各种蔬菜沙拉，加一点酸奶。
- 下午点心：水果
- 晚餐：蘑菇、洋葱和大蒜烩饭。
第六天
- 第一顿早餐：米饼加少许黄油和蜂蜜，苹果或猕猴桃。
- 第二份早餐：全麦面包2片，瘦肉冷餐，西红柿辣椒沙拉。
- 午餐：砂锅糙米饭和蔬菜，水果鸡尾酒。
- 下午茶时间：米饼、山寨奶酪配韭菜。
- 晚餐：烤鸡胸肉、绿色沙拉、一片黑面包。
第七天
- 第一顿早餐：糙米饭配酸奶和水果
- 第二份早餐：全麦面包一片，煮鸡蛋，西红柿。
- 晚餐：梅子粽子，芒果、青椒、青瓜、洋葱制成的沙拉酱。
- 下午茶时间：牛奶水果鸡尾酒
- 晚餐：鸡肉沙拉、米饭和醋汁。
米饭减肥法–效果，能减多少体重？
糙米作为饮食的基础，不仅具有清热解毒的功效，而且能使人产生长久的饱腹感，调节糖分和胆固醇水平，促进消化和排便。这些功效都能促进减肥，只要合理使用，再加上更积极的生活方式，就能保证长期保持苗条的身材。
在大多数资料中，我们可以读到每天的米饭饮食菜单应该为我们提供1000千卡的热量。但我们不要对自己太苛刻。在每天1400千卡左右的热量上，我们可以轻松让自己，而且减肥的速度还是会很明显。在米饭减肥法上，平均每周会减掉1-2公斤左右。一个月就可以甩掉5到10公斤。
稻米饮食–意见
关于米饭减肥法的意见是非常积极的，尤其是那些在一个月左右的时间里严格坚持允许产品和热量摄入的人。经常重复评论说，大米饮食是容易的，坚持不懈地在它不需要太多的努力，因为它是不单调的（不限于几个产品，并提供了很大的机会，创建烹饪成分）。
很多时候被引用的米饭减肥法的论据也是没有反复的饥饿感。然而，与此同时，重要的是要记住，上述的积极反应与米饭饮食的长期变化 有关，这似乎是最值得推荐的。
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