上班饮食沙拉是替代第二份早餐或午餐的好选择，因为第二份早餐或午餐由传统的三明治或现成的饭菜组成，不利于瘦身。如果我们用富含维生素和其他营养成分的美味沙拉来代替白卷加黄奶酪和香肠、油腻的汉堡包或烤肉，或充满化学成分的速溶汤，我们的身材和身体都会受益。最重要的是，特别是对于忙碌的人来说，减肥沙拉可以用快递的速度来制作。只需几分钟就可以制作出一道带去上班的清淡菜肴，这将帮助我们从早餐到午餐的生存，而不会有吸胃的感觉。
工作的第二顿早餐和午餐–一天中最被忽视的一餐。
我们在工作中吃的饭菜不仅是为了抵御饥饿，也是为了给我们补充能量。遗憾的是，对于工作中的第二顿早餐或午餐，我们往往会选择最快捷、最简单的饭菜，这样可以快速填饱肚子，让我们饱餐一阵子。
这些通常是三明治或现成的菜肴，可以在水中爆炒或在微波炉中烹调。有时候，我们完全放弃了带饭上班，而采用一种方便但不健康的解决方案，即在当地酒吧买的快餐。
这些都不是促进减肥的习惯。虽然冷肉或奶酪的三明治可能没有特别大的危害，但它的营养价值并不高。同时，它也不能为接下来的几个小时提供持久的饱腹感和高能量，它只能满足第一次的饥饿感，而且时间比较短。
至于现成的饭菜或快餐，它们对我们的健康已经无动于衷。它们含有大量的脂肪和碳水化合物，是最差的那种，提供空洞的热量，几乎没有营养价值，并导致体重增加。此外，他们也不讳言防腐剂、增味剂等合成物会毒害全身。
看过一款减肥新奶昔的评测：Slim Dream Shake。
饮食沙拉的工作减肥的盟友。
饮食沙拉是上班时快速进餐的不二法门， 特别是当你关心健康，保持苗条身材，或者你目前正在减肥的时候。为什么值得为他们伸手？
- 适当组成的减肥沙拉可以满足你更长时间的饥饿感。
- 适量的沙拉是一种低热量的食物，它不会让你发胖。
- 减肥沙拉不会引起血糖水平的突然波动，因此也不会出现吃了甜食、白面制品或其他含碳水化合物过多的食物后常出现的精力突然下降、疲劳、困倦等现象。
- 饮食沙拉会给我们提供很多宝贵的营养物质，对我们的智力和体力都有积极的作用。
- 饮食沙拉是相对于平庸的三明治、快餐和现成的饭菜而言的，是一种好吃的、多样的、有趣的、原生态的饮食方式。
饮食沙拉 – 食谱
如何做适合自己的沙拉，一方面是营养丰富、饱餐一顿，另一方面又不会威胁到我们的身材，甚至还能略微增加新陈代谢，刺激脂肪和热量的燃烧？尽管表面上看，它并不困难。
我们从沙拉的基础开始，应该是蔬菜。最好用4-5种左右不同颜色的蔬菜，如生菜、西红柿、萝卜、黄椒、黑橄榄、胡萝卜等。
除了蔬菜外，适合的沙拉还应该包括使其更有营养的食材：豆类、奶酪(如马苏里拉奶酪、低脂菲塔奶酪、山寨奶酪、山羊奶酪)、少量的全麦面食、糁或米饭、鸡肉或火鸡丁、煮鸡蛋、金枪鱼丝等。
我们的沙拉会由含有不饱和脂肪酸的食材来磨练，如亚麻籽、亚麻籽、葵花籽、橄榄油、坚果、鱼。这些成分会”喂养”我们的大脑，提高幸福感。
成分中还应富含加快新陈代谢的香料，如：姜黄、黑胡椒、咖喱、cayenne胡椒、罗勒、大蒜、苹果醋。有些混搭物加入水果也会有不错的效果：牛油果、柚子、苹果、石榴。
上班族的减肥沙拉食谱推荐
鸡肉、全麦意面和混合蔬菜的健康沙拉。
成分：
- 半只鸡胸
- 一把全麦面条
- 3把生菜撕成小块。
- 1个红辣椒
- 1根长青瓜
- 5个萝卜
- 3枝韭菜
- 3茶匙水瓜
- 2汤匙橄榄油、盐、柠檬汁、胡椒粉、咖喱。
准备工作。
将鸡肉和青椒切成块状。将黄瓜和萝卜切成厚片。韭菜切碎。将所有材料混合，用盐、胡椒、咖喱粉、柠檬汁和橄榄油调味。
金枪鱼鹰嘴豆减肥沙拉
成分：
- 1罐金枪鱼自制酱料
- 3把甘蓝
- 1罐鹰嘴豆
- 韭菜
- 腌黄瓜3根
- 1个红辣椒
- 2汤匙天然酸奶，1汤匙芥末，胡椒cayenne，牛至和罗勒，少许糖调味。
准备工作。
黄瓜和青椒切丁，金枪鱼和甘蓝切丝，韭菜切成薄片，然后将材料混合。加入鹰嘴豆，搅拌。加入酸奶、芥末和香料，充分搅拌。
三文鱼，鸡蛋和葵花籽的减肥沙拉的食谱。
成分：
- 1包烟熏三文鱼
- 2个煮熟的鸡蛋
- 2把葵花子
- 生菜拌饭
- 6-8个樱桃番茄
- 2枝芹菜
- 莳萝
- 半颗洋葱
- 调料：橄榄油2-3勺，柠檬汁，蜂蜜1茶匙，胡椒粉，盐，大蒜1瓣，罗勒。
准备工作。
把三文鱼切成丝。鸡蛋切成四分之一，西红柿切成两半。将芹菜切成小块。将莳萝和洋葱切细。准备好酱料。将生菜放在一个大沙拉碗上，然后将剩余的材料放在上面。撒上之前在干油锅上烤好的葵花籽。倒入调料，轻轻搅拌。
清爽的减肥沙拉，配上西瓜和羊乳酪。
成分：
- 瓜分
- 一包低脂羊奶酪
- 2把黑橄榄
- 4把新鲜的菠菜或火箭叶子
- 1个黄椒或红椒
- 1根长青瓜
- 香菜
- 橄榄油2大匙，罗勒，盐，胡椒粉，柠檬汁适量。
准备工作。
将羊乳酪、青椒、黄瓜和西瓜切成较大的块状。将橄榄切成较厚的片。将香菜或香菜切细。将材料混合，加入橄榄油，用盐、胡椒粉、罗勒、柠檬汁调味。
