番茄减肥法（效果、特点、菜单）–有效的减肥而不牺牲

番茄减肥法在寻找有效减肥方法的人中产生了越来越多的热情。它 以一种最美味的蔬菜为基础，不引入太多饮食限制，易于操作，效果好，不需要太长的时间，这是业余瘦身者所需要的。

为什么是西红柿？

以这些产品为基础的饮食不仅仅是一种减肥治疗。是的，西红柿有利于减肥，而且对身体的健康和状态也有好处。更重要的是，它们能改善皮肤、头发和指甲的状况，所以我们的美丽。此外，西红柿减肥法与其他很多减肥方法不同，不一定要单调。因为通常不是只靠吃这些蔬菜。

诚然，西红柿应该在每一餐主食的组成中，但除了它们，我们还可以吃其他健康产品，即糁、瘦肉、鱼、其他蔬菜和水果。只不过不要超过每天的热量限制。

西红柿的食用形式可以多种多样：主要是生吃，也可以煮、烤、煎、炖、烤、以汁液的形式食用，还可以加上其他蔬菜，防止饮食的单一性。

番茄–减肥和健康的盟友

西红柿是理想的减肥饮食基础的食物之一。它主要由水组成，这意味着它 所含的热量非常少（一个西红柿的热量约为30千卡！）。所以，我们可以不分量的吃，不用担心会发胖。

番茄中含有多种维生素和矿物质以及其他对健康很重要的物质。首先我们应该提到钾，它能保证心脏的正常功能，调节血压和胆固醇水平，最大限度地降低中风、动脉硬化和其他心血管疾病的风险。钾会影响人体的水分平衡和酸碱平衡，起到利尿的作用，影响激素的功能。

在西红柿中，我们还可以找到 番茄红素，这是一种很强的抗氧化剂，它还可以预防动脉硬化和心脏病，以及一些癌症，如宫颈癌。维生素C能增强免疫力，维生素A对眼睛和皮肤、头发、指甲等状况有好处，也是非常重要的。

更重要的是，西红柿中含有大量的膳食纤维，能影响饱腹感，提高新陈代谢的速度。纤维素对肠道工作、清洁消化道、调节消化有一定的作用。

西红柿减肥法是怎么回事？

和大多数瘦身饮食一样，西红柿减肥法也有一些变化，多有限制，少有限制。3天西红柿减肥法和5天西红柿减肥法(期间我们几乎只吃西红柿)更注重对身体的全面排毒，而不是燃烧脂肪组织，所以瘦身者应该更倾向于这种减肥法的另一种变体。

如果我们在意永久的瘦身效果，长期的西红柿减肥法是最好的选择。介绍了它，我们就不至于只能吃这种蔬菜了。它应该是我们日常菜单的基本组成部分，当然我们也可以允许自己没有它的饭菜。

以下是长期西红柿饮食的主要规则。

• 饮食持续约10-14天
• 我们每天吃的热量约为1200-1300千卡，西红柿在我们的膳食中扮演着主要角色。
• 每天吃5顿小饭。
• 多样化的菜单–西红柿以不同的形式被食用：生吃、果汁、冰沙、糊状物、沙拉和作为热菜的补充。
• 除了西红柿之外，我们的菜单还应该包括：其他蔬菜、瘦肉和鱼、瘦奶制品、水果、全麦面包、糁、大米、谷物、麦麸、全麦面食。
• 我们戒掉了甜食、酒精、快餐、现成的食物、所有的油腻和面粉菜肴
• 每天喝3升左右的液体–仍然是矿泉水、汤、凉茶、蔬菜或天然果汁。

西红柿减肥法–能减多少体重？

西红柿减肥法能减多少斤？很多事情要看我们要处理多少多余的体重（一般来说，要减掉很多的人，减得比较快）和身体的个人体质，但平均 10-14天左右，我们可以减掉2-3公斤左右。如果这样对你来说减肥效果太小，在完成减肥后应该吃清淡、健康的食物，避免吃肥肉。大约一个月后，我们可以重复西红柿减肥法。

由于我们面对的是低热量的饮食，即使我们放宽限制，但保持健康、均衡的饮食，降低能量值，从长远来看，我们可以期待一个持久的效果，以保持多年的苗条身材。

番茄减肥法–效果（不仅是瘦身）。

前面已经提到，西红柿中含有非常丰富的对人体有价值的物质。它含有维生素。A、C、E、K、B1、B2、B3、B5、B6、生物素、叶酸和矿物质：钾、镁、磷、锰、钙、铜。此外，它还富含番茄红素，这是一种属于抗氧化剂的成分，对我们的身体非常有价值。由于西红柿的成分丰富，以这种蔬菜为基础的饮食不仅能对我们的体重产生积极的影响，还能对健康和美容产生积极的影响。

番茄饮食将有助于防治高血压和胆固醇水平过高。对我们的大脑、心脏、循环系统的工作，以及免疫力都会产生积极的影响。多吃西红柿还能有效地排除体内的毒素，改善新陈代谢和消化系统。

番茄饮食，由于含有宝贵的物质，也会让我们的皮肤受益匪浅—皮肤会更光滑、更紧致、更有光泽、更年轻。维生素C能给皮肤供氧，改善皮肤外观，维生素A和E能保护皮肤，防止皮肤过早老化，还有番茄红素和β-胡萝卜素，能对抗自由基。

哪些人可以用，哪些人不应该用番茄处理？

原则上，唯一的禁忌是怀孕和肾脏疾病。除此之外，每个人都可以从中受益，不管是健康还是年龄。当然，特别推荐给与体重过重作斗争的人，也推荐给高血压或高胆固醇水平的患者。由于西红柿含有丰富的钾元素，因此也建议缺乏这一重要元素的人进行治疗。

哪种西红柿最好吃？

那么，在减肥方面的营养价值和效果，完全不取决于 西红柿的种类。而且我们有相当多的人可以用。除了最受欢迎的圆形红色的，还有覆盆子的，非常多汁，细腻，略带甜味；矮小的–用小树枝出售，味道和气味都很浓郁，非常多汁；小樱桃的；胡椒的–外面像胡椒，或者，最后，所谓的水牛心–长方形，果肉坚硬，少汁和种子。

除了红色的西红柿，还有黄色的，有甜甜的草药味；绿色的，让人想起西葫芦；甚至还有黑色的。它们都是一样的价值，选择的唯一标准应该是水果的新鲜度和产地。如果西红柿结实，并有明显的宜人气味，说明它已经在自然条件下成熟了。

番茄减肥法–菜单

在引入西红柿饮食时，尽量保证每天5餐中至少有3餐含有西红柿或其制品。在两餐之间不要忘了喝矿泉水，这几乎是所有减肥饮食的重要组成部分。以下是西红柿减肥法的菜单示例。

提议1

• 早餐：全麦面包三明治配番茄酱、坚果和欧芹
• 第二份早餐：柚子
• 午餐：约半杯糙米饭，西红柿烤鸡腿，胡萝卜沙拉。
• 小吃：米饼、番茄汁一杯。
• 晚餐：西红柿酿煮鸡蛋。

第2项建议

• 早餐：农家奶酪配番茄，全麦面包。
• 第二份早餐：西红柿配洋葱和天然酸奶。
• 晚餐：清淡的蔬菜汤（西红柿、青椒、西葫芦、韭菜、芹菜、胡萝卜、青豆），用罗勒、牛至、甜辣辣椒粉调味。
• 小吃：水果沙拉
• 晚餐：西红柿、黄瓜、青椒、橄榄和萝卜沙拉（用柠檬汁、油、香草调味）。

建议3

• 早餐：全麦面包两片，鸡柳4片，番茄汁。
• 第二顿早餐：牛奶饭配水果
• 晚餐：出炉的三文鱼配西红柿和生菜。
• 小吃：一片面包，配上番茄酱和奶酪。
• 晚餐：西葫芦、胡椒和西红柿砂锅。

第4项建议

• 早餐：炒鸡蛋2个，西红柿，黑面包。
• 第二份早餐：米饼、天然酸奶、水果。
• 晚餐：西红柿金枪鱼面条
• 小吃：希腊沙拉
• 晚餐：两片黑面包，配上冷盘肉，西红柿汁。

第5项建议

• 早餐：天然山寨奶酪，大番茄撒上绿香菜或韭菜，凉茶。
• 第二份早餐：面包片、小份的西红柿酱馅饼。
• 午餐：番茄酱鸡胸肉，两个小土豆。
• 小吃：天然酸奶配新鲜水果。
• 晚餐：豌豆煎蛋

点击这里，发现最好的减肥保健品，帮助你坚持饮食，提高瘦身效果!

资料来源：

• https://www.healthline.com/nutrition/foods/tomatoes#vitamins-and-minerals
• https://www.healthline.com/nutrition/lycopene
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31120074/
• https://www.webmd.com/food-recipes/features/health-properties-tomatoes#1
• https://www.medicalnewstoday.com/articles/273031#nutrition