毋庸置疑，饮食与体育锻炼是减肥过程的基础。只有落实扎实的饮食习惯，才能保证有效而持久的减肥。那么吃什么可以减肥，又该避免哪些食物呢？通过阅读本文了解一下吧!
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好的瘦身饮食的特点
或多或少我们都知道，在减肥的同时，我们应该避免脂肪和油炸食品、甜食和高度加工食品、白面包和快餐。相反，我们的菜单中应该包含大量的蔬菜和一些水果、全谷物谷类、鱼和瘦肉、天然酸奶和其他减少脂肪含量的乳制品，最后是种子和坚果。
但它并没有停止。还值得了解的是，有这样一些食物，通过调节消化过程，直接有助于减肥。同时它们还提供了许多健康所必需的营养物质。这些所谓的超级食品 一般都具有低热量的特点，同时富含最宝贵的营养物质，这些营养物质在加工食品中是找不到的。
超级食物能促进瘦身进程，加强免疫系统，将大部分文明病的风险降到最低。其中包括：蜂蜜、大蒜、酸菜、西兰花、小米糁、海鱼、核桃、鸡蛋。
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吃什么可以减肥？
蔬菜类
蔬菜是目前对抗超重的最有价值的工具。低卡路里，富含维生素、矿物质和纤维，是现代食物金字塔的基础。它们不仅可以完美的满足食欲，而且对我们的肠胃有一定的舒缓作用，其中所含的纤维素对瘦身有很大的帮助。
一些蔬菜，如扁豆，甚至可以防止腹部肥胖的形成。其他如西兰花，由于含有丰富的抗氧化剂，有很强的抗癌作用。除了提到的，每天的菜单应永久推出胡萝卜，西红柿，菠菜，芹菜，绿色欧芹，甜菜，西葫芦，土豆，黄瓜，花椰菜。
泡菜在健康减肥的饮食中起着特殊的作用。因此，酸菜（不是醋腌的）是维生素C和其他一些维生素、矿物质和抗氧化剂的天然来源。它能提高免疫力，清洁肠道，帮助消化，降低胆固醇，阻止渴望。
找出。如何降低食欲
水果类
当代营养学建议尽量多吃蔬菜，而水果则少吃一点，比例是¾蔬菜、¼水果。同时吃水果的时间最好不要晚于下午，因为晚上休息前身体可能没有足够的时间来燃烧碳水化合物。
在瘦身的过程中，一个普通的苹果可以发挥巨大的作用。作为开胃菜吃，可以降低主餐的热量，减少食欲，由于含有纤维素，有促进消化的作用。瘦身的重要水果是柚子，因为它能加快新陈代谢，另外还能有效地清除体内的毒素。在瘦身饮食中还值得加入梨和草莓、覆盆子、浆果等acai、猕猴桃、菠萝、牛油果。
全谷物产品
它们不仅是瘦身的盟友，也是锌、铁、镁、B族维生素和纤维素等人体必需的矿物质的来源，对减肥有很大的影响。多亏了它，我们的食欲变小了，肠道的工作效率提高了，新陈代谢的速度加快了，我们更容易清除体内的有害物质。因此，我们应该吃全麦面包、厚糁、糙米、全麦面食、燕麦、麦麸。
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牛奶和乳制品
牛奶及奶制品 是饮食中不可缺少的，因为它们可以为人体提供蛋白质、钙质和维生素B2，所以在均衡的减肥饮食中也应该加入牛奶及奶制品 。但是，由于卡路里的水平，我们应该选择脂肪含量较低的牛奶和天然酸奶，或者瘦白奶酪（未经加工，以其天然的形式）。记住，吃奶制品是提高新陈代谢率、抑制食欲的好方法。减肥期间更应该接触这一类的产品。
鸡蛋、鱼和瘦肉
在瘦身饮食中，你还应该包括鸡蛋，最好是煮熟的，如果是炒熟的，那就不要加脂肪。煮鸡蛋可以提供蛋白质、维生素和铁，是肉类的良好替代品，让你有长久的饱腹感。如果吃肉的话，应该是瘦肉，尤其是禽肉，要煮熟或烤熟，不含脂肪。避免食用香肠和其他加工肉制品。
每周至少要吃两次海鱼，清蒸或用铝箔纸烘烤，鲭鱼、金枪鱼、鲱鱼、鳕鱼、三文鱼和海鲜。除了其他重要的营养成分外，它们还含有宝贵的omega-3酸，帮助你实现瘦身。
坚果、种子、薯条
坚果、种子、薯条虽然是能量值较高的产品，但同时含有丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸和纤维素。它们作为沙拉或零食的添加剂是非常好的，有抑制食欲的作用，能最大限度地减少脂肪组织的形成。它们含有健康的脂肪和抗氧化剂，是人体所需的少量物质。
至于脂肪，它们处于营养金字塔的最顶端，这意味着它们应该以最小的剂量摄入（最好是以植物油的形式，而不是动物脂肪）。
饮水
水在减肥饮食中绝对是必不可少的。通过刺激新陈代谢，清洁身体，促进减肥。每天对液体的需求量约为2.5升，其中1.5升应该是水，但超重的人应该多喝一点。
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怎么吃才能减肥？
- 饭量要小，但次数要多–每天每3小时吃5餐，最后一餐最清淡，不晚于睡前4小时。
- 慢慢吃，当时什么也不做。重点是不要在不经意间消耗太多。
- 不要暴饮暴食。
- 不要在外面吃饭，只吃健康的、自制的食物。
- 饭前慢饮一杯水为好。
减肥不能吃什么喝什么？
- 高度加工的食品。
- 酒精，因为它是所谓的空热量，此外它还会增加食欲。
- 现成食品和半成品（酱料、速溶汤、饺子、麦片、脆片、棒子等）。
- 油炸食品，尤其是油炸食品。
- 甜蜜的饮料。
- 白面包、烘焙食品和所有糖果。
- 应限制盐和糖的摄入。
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