清洁饮食可以缩短我们的瘦身之路，还可以通过排解体内有害物质来促进我们的健康。在我们的一生中，我们的身体会积累各种类型的毒素，对我们的健康和福祉产生负面影响。它们的来源是多种因素，主要是环境污染、我们摄入的不健康食物，也包括我们的生活方式–压力、缺乏运动、缺乏睡眠和放松。积累在体内的有害物质会削弱免疫力，从而导致各种疾病的发生。
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身体清洁饮食–为什么这么重要？
我们的身体除了吸收生命所必需的营养物质外，还会在它们之后和新陈代谢的过程中积累各种”垃圾”剩余。在自然的方式，他们应该完全清除的器官，肝脏和肾脏的目的。然而，现代生活方式导致自然机制跟不上清洁身体的速度。我们吃的蔬菜和水果太少，面粉和高蛋白产品、脂肪、甜食和加工食品太多。我们的运动量太少，压力太大，我们呼吸着被污染的空气，另外还用兴奋剂给我们的身体增加负担。
由于这些原因，现代人的系统往往缺乏必要的维生素和矿物质，酸化，毒素的负担。清洁身体的目的是为了让身体的每一个细胞都能再生、补水、除酸、增氧。通过遵循清洁饮食，我们加强了我们的免疫系统，并最大限度地减少了许多文明疾病之一的发病风险。清洁饮食可以不定期使用，可以是一天的治疗形式，也可以是几天的较长时间的排毒形式，比如春秋两季。
检查。吃什么可以减肥？
清毒饮食–规则与禁忌
疗程应在周末或节假日进行，此时工作不需要我们很积极。 在开始减肥前至少 一周，应放弃吃高度加工的食物，限制糖和脂肪。
整个排毒机制基于两个因素–将特定的、不健康的食物从菜单中排除，同时为身体提供有价值的物质，使身体得到清洁和再生。通过这种方式，我们支持肝脏、肾脏、肠道和皮肤的自然排毒过程，同时我们也调节和改善新陈代谢。
在清洁饮食期间，你必须考虑一些不便，这是排毒过程的影响，即头痛，困倦，疲劳，出汗过多，排便问题或腹泻。为了避免这些不愉快的症状，你需要做好治疗前的准备，如前所述，不要一天到晚实行限制性饮食。清肠减肥法还需要多喝水和中药浸泡，在完成后，为了不浪费所取得的成果，应逐渐丰富饮食，但要考虑到健康饮食的原则。
儿童、孕妇和哺乳期妇女不建议采用清洁饮食。一般健康人应该使用，但患有胃肠道、泌尿道疾病，一切急性炎症的人绝对避免使用。
清洁饮食和减肥
争取摆脱多余的重量，我们往往达到非常激进的解决方案，在相信这种方式，我们将消除多余的重量一劳永逸的问题。没有什么能比事实更进一步，饥饿很少带来预期的结果，从长远来看。
虽然长期饥饿会使体重迅速下降，但却会使身体虚弱、衰弱。更重要的是，不给身体提供必要的营养物质，会使新陈代谢过程变慢，绝食结束后，摄入的每一个热量都会立即储存在脂肪组织中。从这里开始，只需一步就能迅速回到原来的体重，甚至超过原来的体重。
同时，清洁饮食可以成为对抗超重的利器，因为它不仅可以排毒，还可以促进新陈代谢加快，同时为我们的身体提供最宝贵的营养物质。当然，要想达到理想的效果，清脂瘦身减肥法应该持续的时间更长一些。
一天的清肠饮食，只吃蔬菜水果，喝水，只能让身体休息，排除一些毒素，比如说浮肿。几天的清洁饮食肯定会增强积极的效果。但是，如果我们决定采用长期的果蔬疗法，比如达布罗斯基博士的减肥法，不仅可以彻底清除影响身体正常运转的毒素，还可以减肥。
与清洁饮食瘦身是公认的有点慢，因为我们不能指望快速燃烧的脂肪，但同样的调节和加速代谢率有利于苗条的身影，此外，对我们的健康和福祉有良好的影响。
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清洁饮食–菜单
瘦身洁身饮食的基础是含 纤维素较多的产品，即蔬菜、水果、中草药、全麦谷类制品、水和凉茶、种子。建议每天吃5～9份蔬菜和水果，尤其是包括根茎类、叶类蔬菜、腌制类和含糖量低的水果。
在饮食的第一周，我们应该限制自己的蔬菜菜肴，而在第二周，我们可以引入全麦谷物–糙米、麸皮、荞麦或小米糁和乳制品。这些产品都是低碳水化合物和脂肪的天然产品，但含有丰富的维生素、矿物质、纤维素和其他宝贵的生物活性物质。
至于蔬菜部分，菜单上应该包括：。
- 根茎类蔬菜–胡萝卜、芹菜、甜菜、芜菁、萝卜、欧芹。
- 叶类蔬菜–生菜、甘蓝、欧芹、水芹、菠菜、火箭、香草
- 甘蓝类蔬菜–卷心菜、西兰花、花椰菜、大头菜。
- 洋葱类蔬菜–洋葱、大蒜、韭菜。
- 瓜类蔬菜–南瓜 、西葫芦、南瓜、黄瓜。
- 茄科–西红柿、辣椒。
- 豆类蔬菜–黄豆、鹰嘴豆、扁豆、豆类。
清洁饮食的菜单样本
第一周
一天的时间
- 早餐–芹菜、黄瓜和辣椒沙拉，甜菜根汁，绿茶。
- 晚餐–卷心菜汤、番茄沙拉、水果茶
- 晚餐–蒸花菜、胡萝卜沙拉、姜茶
第2天：
- 早餐 – 烤蔬菜，胡萝卜汁
- 晚餐–乌克兰罗宋汤、苹果和韭菜沙拉、甜菜根汁。
- 晚餐–无脂炖韭菜、萝卜西红柿沙拉、绿茶。
第3天：
- 早餐–西红柿煮白菜，炖苹果，凉茶。
- 晚餐–素食杂烩，蒸西兰花，芹菜汁。
- 晚餐–炖西葫芦，火箭沙拉，玫瑰花茶。
第二周
第一天：
- 早餐–番茄和胡椒沙拉，烤苹果，酸奶。
- 晚餐 – 高丽菜汤，芹菜，黄瓜和韭菜沙拉，甜菜根汁。
- 晚餐–小米糁配蓝莓或覆盆子，凉茶。
第2天：
- 早餐 – 煮红菜头肉片配柠檬汁和火箭，减肥面包片，蔬菜汁。
- 晚餐–烤西葫芦、萝卜沙拉、水果茶
- 晚餐–熟芦笋，沙拉粉，胡萝卜汁。
第三天：
- 早餐–蔬菜砂锅、面包Graham、酸奶。
- 晚餐–扁豆肉丸，番茄洋葱沙拉，烤苹果。
- 晚餐–白菜汤，姜汁胡萝卜沙拉，凉茶。
在两餐之间可以吃生菜或腌制的蔬菜、沙拉，并加入药材，原则上不限制数量。但是你一定要排除脂肪、肉类、白面包、土豆、甜食、浓咖啡和茶、兴奋剂。多喝液体，即静水、中药泡腾片、蔬菜汁。
清洁饮食–几种蔬菜菜的食谱
蔬菜农家干酪
将洋葱切成羽毛状，辣椒切成条状，西红柿切成块状，加入切好的南瓜或西葫芦，一起炖至软烂。加入香料–盐、胡椒、大蒜、香料、月桂叶或罗勒和牛至。
凉菜
将红、青椒和新鲜黄瓜切成丁，加入切好的红洋葱和一瓣大蒜，切好的西红柿去皮，新鲜的莳萝、香菜、韭菜等香草，盐和胡椒粉。混合在一起，用柠檬汁调味，放入冰箱冷藏。你可以加入天然酸奶或酸奶。
素菜卷
按照传统的卷心菜卷的做法准备卷心菜。馅料使用熟透的蔬菜丝–胡萝卜、香菜、芹菜、洋葱、西红柿，用盐、胡椒和香草调味。擀皮后，放入锅中，用菜汤炖熟。你可以在馅料中加入荞麦糁或糙米。
