白菜减肥法无疑是最著名的瘦身饮食之一。因为它没有太多限制，不需要特别的准备和经济支出，而且效果在短时间内明显，所以被很多人认可。热情得多，但是，医生和营养学家，强调我们正在处理所谓的缺陷饮食，不满足身体对蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质的需求。
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卷心菜减肥法和Kwasniewski减肥法。
以食用卷心菜为基础的治疗方法源自挪威，它最初的目的是为了帮助心血管问题的患者。在波兰，它被亚历山大-克瓦希涅夫斯基总统推广，据说他因使用它而大大减轻了体重。因此，”白菜减肥法”和”克瓦斯涅夫斯基减肥法”是同义使用。然而，总统饮食，即卷心菜饮食，与扬-克瓦希涅夫斯基医生的极其不同的高脂肪治疗毫无关系。
卷心菜减肥法–规则
白菜
菜单的基础，即总统汤，由白菜、酸菜或咸菜制成，并加入青椒、芹菜、洋葱、西红柿、胡萝卜和香草等蔬菜。你可以每天在汤中加入两汤匙橄榄油，或者100克瘦禽肉。
还有什么可以吃，什么不能吃，什么不能喝？嗯，除了喝汤，前三天可以吃含糖量低的水果和蔬菜，豆类除外。
第四天有瘦肉奶制品，少量米饭、土豆或香蕉。这道汤的制作方法非常简单，更重要的是，你可以把它准备成汤，放在冰箱里保存一两天。为了不对单调的饭菜感到厌烦，你可以通过改变白菜的种类，或者加入不同的蔬菜和香料来改变它。
矿泉水倒入
但是，绝对不要吃酒、脂肪类食物、甜食、各种零食。
卷心菜减肥法–效果
尽管它是一种单一成分的饮食，但它不会引起饥饿感，因为作为其基础的卷心菜汤提供了足够的纤维，有助于形成饱腹感的状态，此外，我们不必限制自己的食物消耗量时。由于治疗时间短，身体不应该感觉到任何营养素的缺乏，同时在一周内我们应该看到明显的效果，以减少几公斤的形式。
但值得注意的是，如果在瘦身治疗结束后，不注意引入新的健康饮食和积极的生活方式，效果可能会转瞬即逝。
由于其宝贵的特性，卷心菜不仅能加速减肥，而且自古以来就有公认的药用功效。
- 它能有效清除人体吸收的所有毒素和新陈代谢的残留物。
- 由于纤维的存在，它能促进和加快消化，同时给人以饱腹感。它的热量也很低。
- 因为它含有维生素C、A、E、K、B群和重要的矿物质：钙、镁、钾，铁和叶酸，所以能滋养身体。
- 它有助于关节和贫血。
- 增加免疫力。
- 改善皮肤、头发和指甲的状况。
如果你决定进行大白菜瘦身疗程，并将减肥法的应用持之以恒，你一定能减掉3到7公斤的体重。而如果在治疗结束后，改用较低热量的饮食，并开始积极运动，不仅不会受到溜溜球效应的影响，而且还会继续减肥。
卷心菜减肥法–瘦身卷心菜汤的食谱
成分：
- 一头咸菜。
- 韭菜洋葱4根。
- 辣椒粉。
- 芹菜。
- 一些新鲜的西红柿或2个西红柿罐头。
- 任何香料，但没有盐。
准备工作。
将洗净的蔬菜切成块，白菜切成丝。番茄去皮。将所有东西倒入锅中，加入约3升水，煮约40分钟，不时搅拌。用自己喜欢的香草调味。这道汤可以温着吃，也可以兑着吃，还可以当做凉菜吃。
白菜汤的版本略有不同。
，除了卷心菜外，还可以加。胡萝卜3根，香菜3根，青椒2个，西红柿或西红柿罐头少许，洋葱4个，韭菜，香草和香料，比如胡椒，月桂叶，香精，马郁兰，咸菜，干辣椒，烟熏辣椒。编制方法与上一版相同。
最好加入能加快新陈代谢的香料：黑胡椒、cayenne胡椒、姜黄、小茴香、香菜、马郁兰、香叶、茴香、大蒜或普罗旺斯的草药。
卷心菜减肥法–菜单（一周的样本菜单）。
第一天。
- 早餐-白菜汤
- 第二份早餐–蔬菜沙拉，如火箭菜、甘蓝、西红柿、辣椒等
- 晚餐–白菜汤，绿茶
- 晚餐–低糖水果
第二天：
- 早餐–蔬菜(胡萝卜、花椰菜、青瓜、萝卜)
- 第二份早餐–水果
- 晚餐–白菜汤
- 晚餐–蒸菜
第三天：
- 早餐-白菜汤
- 第二份早餐–沙拉或鸡尾酒形式的水果
- 晚餐–烧菜
- 晚餐–小份白菜汤
第四天，
- 早餐-白菜汤
- 第二份早餐–2根香蕉
- 晚餐–2个黄油土豆外套，不加盐。
- 晚餐–2杯脱脂牛奶
第五天。
- 早餐 – 番茄沙拉
- 第二顿早餐：水果
- 晚餐–300克的瘦鱼用铝箔纸烘烤或蒸煮。
- 晚餐–小份白菜汤
第六天。
- 早餐 – 水果鸡尾酒配脱脂牛奶
- 第二顿早餐–白菜汤
- 晚餐–200克瘦鸡肉
- 晚餐–蔬菜
第七天。
- 早餐-白菜汤
- 第二顿早餐–水果和蔬菜汁
- 晚餐 – 糙米饭/糁子配蔬菜
- 晚餐–水果沙拉
卷心菜减肥法 – 意见
根据一些观点，白菜减肥法值得推荐。它的负担不是特别重，持续时间短，不会造成狂热饥饿的感觉，可以让你清理体内多余的水分和有害物质，一周内就能甩掉几公斤的体重。
因此，它是有效的，但如果在一周的祭祀之后，我们又恢复到以前的饮食习惯和缺乏运动，其效果可能就不会持久。事实证明，这是令人满意的，条件是我们要把它当作体重正常化的一个较长过程的良好开端。另一方面，如果我们开始放纵自己吃高热量的食物，放弃体育锻炼，很可能很快就会出现悠悠效应。
但是，有些遵循白菜减肥法的人就不推荐了，因为白菜减肥法对健康和养生有不良影响。它的热量低且单调，可能会导致无力、疲劳、嗜睡、心脏疾病、短期贫血。另外，大白菜具有利尿、腹胀的作用，最后，并不是每个人都喜欢它的味道，特别是在日常版。尽管如此，白菜减肥法是一种比较简单的减肥方法，而且限制性不强。
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